みたらしだんごに五平餅！テイクアウトで手軽に楽しんでみませんか？

こんにちは。道の駅むげ川です!

道の駅むげ川のテイクアウトコーナーではみたらしだんごを販売しています。

このようにスタッフがその場で焼いています。焦げ目がつくまでじっくりと直火に当てます。

生地の状態や気温などで焼き時間が変わるので、うまく焼くためには経験と技術が必要。職人技が光ります。

焼き上がったら、あま～いタレにたっぷりと浸してできあがり！

五平餅もこちらで焼いています。1回タレを薄く塗り、さらに焼き上げて甘い味噌ダレをたっぷり塗ります！

さらに、武芸川町の特産品であるつるむらさきを使った、つるむらさきソフトも。見た目は抹茶ソフトみたいですが、新感覚の味わいです。

道の駅むげ川のテイクアウトコーナーではいろいろな商品を販売していますので、ぜひご賞味ください！